Torta de Frango de Liquidificador.

Torta de Frango de Liquidificador.

Recheio:

300g de peito de frango cozido e desfiado

1 – cebola média ralada

2 – tomates grandes picados

½ xícara ( chá ) de azeitonas verdes picadas

1 – colher ( sopa ) de orégano

1 – colher ( chá ) de salgadinho

½ xícara ( chá ) de milho verde

1 – copo de requeijão

Massa:

2 – xícaras ( chá ) de leite

¾ de xícara ( chá ) de óleo de canola

4 – ovos

3 – xícara ( chá ) de farinha de trigo

1 – colher ( sopa ) de fermento químico em pó

6 colheres ) sopa ) de parmesão ralado

1 – colher ( chá ) de sal

Modo de preparo:

Recheio: aqueça o forno a 180 C. Numa tigela grande, misture todos os ingredientes do recheio e reserve

Massa: no liquidificador, bata todos os ingredientes da massa até obter uma mistura homogênea.

Montagem:

Ponha metade da massa em uma assadeira média, untada e polvilhada com farinha de rosca.

Por cima, espalhe o recheio e o requeijão e cubra com a massa restante.

Leve ao forno, preaquecido em temperatura média, por 40 minutos ou até dourar.

Desenforme, corte e sirva.